乌克兰国家统计局的数据显示，截至2019年4月1日，乌克兰大中型粮食企业持有的粮食库存为1600万吨，比去年同期的1500万吨提高7%。其中小麦库存为430万吨。

　　2018年乌克兰粮食产量达到创纪录的7000万吨。乌克兰农业部称，2018/19年度(7月至6月)的粮食出口量可能达到4900万吨。