由于甘蔗供应短缺，预计2019/20榨季泰国大多数糖厂将在2月底前收榨，少数几家糖厂可能到3月初收榨。而上榨季糖厂最早于3月下旬收榨，大规模收榨集中在4月。

泰国甘蔗和食糖委员会办公室主任Weerasak Kwanmuang表示，泰国2019/20榨季甘蔗产量预估从之前的1.1亿吨下调至7500-7800万吨，较2018/19榨季的1.309亿吨大幅下降，这也将导致该国农民损失约500亿泰铢收入。

消息人士表示，受持续干旱天气影响，泰国2020/21榨季甘蔗产量预计将下降至6000-6500万吨。他们认为干旱天气导致10月和11月无法种植甘蔗。泰国农民现在正在等待雨季的到来，若雨季推迟到今年4月下旬或5月以后，甘蔗产量或将受损更多，因干旱使宿根蔗生长受影响，且无法种植新植蔗。

泰国甘蔗产量除了受干旱影响外，低廉的甘蔗价格也促使农民改种木薯等其他农作物。