两名知情人员称，印度将运往伊朗的15万-20万吨糖转售给马来西亚和孟加拉国，因为伊朗买家无法在出口合同规定的时间内开具信用证，信用证是出口商在收到货款前发出货物的保障。

由于美国的制裁，伊朗无法从其他任何国家购买糖，因此本季以来，伊朗一直以高价从印度购买糖。去年，美国对伊朗实施了制裁，随后伊朗同意以卢比计价向印度出售石油，并使用印度货币购买糖和其他印度商品。

“原本要运往伊朗的糖一直放在仓库里，因为伊朗人无法开具信用证，所以印度的卖家将这些货物转移到世界市场。只有可信买家或政府买家才比较容易拿到信用证，”一家全球食品贸易和制造商的官员表示。

今年1月，伊朗对印度原糖和低质白糖(5442, -121.00, -2.18%)出价为每公斤24-26卢比，而其他国家则以每公斤20-22卢比的价格购买这种甜味剂。

几位业内消息人士说，1月份国际糖价涨幅超过17%时，马哈拉施特拉邦的几家合作工厂开始重新谈判出口协议，并要求提高价格。原糖出口交易违约也可能是那时候发生的。

今年1月，由于原油价格上涨、产量下降的可能性以及基金公司的空头回补，美国洲际交易所的原糖价格升至两年高点。

价格上涨带来了大量出口协议。到目前为止，印度糖厂在本季签下的出口协议可能已经达到360-370万吨，而政府的目标是600万吨。根据行业估计，到目前为止，糖厂已运出了260万至270万吨。

但全球糖价再次暴跌，而在国内市场销售利润更高的情况下，出口对印度糖厂失去了吸引力。最活跃的5月合约上周五触及每磅12.18美分的5个月低点。

美国一家跨国贸易公司的一位官员表示，如果全球价格不上涨，印度就不太可能达成新的交易。

他说：“市场陷入了下降通道，如果这种情况继续下去，出口就没有希望增加。糖厂只会执行当前已经签下的合同。印度现在不提供原糖，糖厂也可用数量也不多。”

印度糖厂协会预计，印度在2019年至2020年（10月至9月）将出口500万吨糖，为10年来最高水平。