现在离春节不到半个月,食品加工类企业为春节备货而进行鸡蛋采购的高峰已过,并且家庭备年货的时段也进入尾声,节日因素越来越弱,近期鸡蛋产区和销区的现货价格普遍出现下滑。
当前处于季节性下跌阶段
从1999年1月份至2013年9月份鸡蛋大宗价月度数据中可以发现,从2月份开始,鸡蛋价格明显下滑,3、4月份跌至一年中的最低点。2—4月份,气温回暖,蛋鸡产蛋量增加,且前一年秋季补栏蛋鸡到3月份开始产蛋,鸡蛋的供应充足,而春节过后鸡蛋需求放缓,导致鸡蛋价格回落。总的来说,规律性走势显示,年后鸡蛋价格进入下跌时段。
禽流感打压期现价格
2014年的到来并没有给禽流感疫情画上句号,相反,在新年的头半个月中,人感染禽流感病例每日必增。人感染禽流感病例的不断增多导致鸡蛋期现价格均出现明显下降,期货主力合约从2014年1月2日的3975元/500千克一路走低至3778元/500千克,现货价格相较于2013年1月份的最高价,2014年1月份的最高价石家庄下降0.4元/斤、济南下降0.25元/斤、郑州下降0.45元/斤、沈阳下降0.6元/斤、武汉下降0.37元/斤。国家卫生计生委17日公布,2014年我国禽流感病例均为散发,目前监测未发现病毒发生有公共卫生意义的变异。专家研判认为,由于病毒的传播途径仍是由禽到人,发生大规模流行的可能性小。不过,由于我国城乡活禽市场交易普遍存在,家禽散养现象在短期内难以消除,加之春节临近,活禽运输、交易和消费更加频繁,专家认为我国内地将继续出现人感染H7N9禽流感散发病例。
补栏不足增大下半年上行概率
2013年鸡蛋价格一直处于低位,许多养殖户,特别是小型养殖户,出现严重亏损。2013年3月份以来,养一只鸡的利润除了8月底至9月中旬有小段时间的正值,其余时间均为负值。
本应是补栏高峰,鸡苗价格却从3.04元/羽下跌至2.88元/羽,而2013年同期为3.1—3.2元/羽,说明现在蛋鸡补栏积极性不高。蛋鸡通常在5个月之后开始产蛋,年前补栏不足将导致2014年下半年鸡蛋供应不足,这增大了下半年鸡蛋价格上涨的概率。
总的来说,春节前在节日提振效应减弱和禽流感疫情的影响下,鸡蛋期货市场仍将弱势。且春节后进入季节性下跌周期,市场弱势难改。不过,由于2013年年末蛋鸡补栏不理想,2014年下半年可以产蛋的蛋鸡存栏量有所减少,鸡蛋价格将转头向上。
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