“冰箱里春节期间囤积的猪肉、牛肉与鸡、鸭、鱼等已经清空，近几日‘全副武装’后又去超市采购了一些鲜猪肉，感觉价格比节前涨了不少。”从事饲料贸易的郑州市市民韩秀成告诉期货日报记者，在多数家庭库存食品“见底”之后，大家当前除了十分关心猪肉、牛羊肉与鸡、鸭、鱼、鸡蛋等生活必需品会不会大幅涨价，同时还很担忧这些食品的供应会因新冠肺炎疫情的影响而趋于紧张？

物流逐渐顺畅，饲料原料与成品购销趋于活跃

“根据我们公司农产品团队成员近日分头分行业的调查情况分析，当前国内大宗农产品，如玉米、豆粕、豆油、小麦、大米等的市场购销活动开始恢复，很多玉米、豆粕供应商与需求商之间的沟通频率提高，饲料企业现在去油厂拉豆粕等原料，不但路通了，需要的证件也少了。不过，运货的大卡车严重短缺，主要是很多货车司机不出来上班，其复工积极性不高。”中信建投期货农产品首席分析师田亚雄告诉期货日报记者，当前饲料企业原料库存普遍较低，为了增加有效采购量，建议东北、华北及西南地区的饲料供应商与需求商考虑跨省采购、销售与运输豆粕和玉米。

据记者了解，近期，特别是正月十五之前的这段时间，全国各地对新冠肺炎疫情严防严控，全国各地尤其是疫情严重地区的广大农村的道路被封闭，导致个体商贩想收购玉米进不了村，农民出售玉米又出不了村。与此同时，养猪户、养鸡户等不但无处采购玉米、豆粕与成品饲料，而且由于很多地区生猪收购、屠宰与活禽交易都暂停了，养殖户无处也没有办法去外运、销售生猪、肉鸡、鸡蛋等商品。另外，道路不通、人流不动与各类市场的关闭还导致疫情多发地区的部分生猪养殖户、养鸡户等对今年的养殖投入陷入停滞状态。

为了应对当前国内养殖业饲料供不上、物资运不进、产品销不出、用工回不来等特殊困难，保证人们生活必需品供应的充足与流通顺畅，2月15日，农业农村部办公厅、国家发改委办公厅、交通运输部办公厅联合印发了《关于解决当前实际困难加快养殖业复工复产的紧急通知》。《通知》明确了一系列特别支持帮扶政策，要求各地采取有效措施确保政策落实落地，推动养殖业立即复工复产。

“除了发现新冠肺炎病例的地方道路还处于封闭状态以外，很多地区的乡镇、农村等已经解除了封路，基层粮点玉米收购工作也陆续恢复，外运量也开始增加了。”韩秀成说，当前河南、河北、山东与东北等地农民售粮进度相比去年同期偏慢，在有关机构把玉米纳入生活必需品应急运输保障范围，切实落实绿色通道政策，以及对县、乡、村封村封路坚决予以纠正之后，玉米、豆粕、小麦等基层购销活动将逐渐活跃，而随着物流的活跃与成本的降低，又会促进市场回暖，有利于饲料企业、养殖企业及中小型养殖户复工复产。

信心满满，饲料企业开机率提升

广东、广西沿海是我国大豆、油菜籽压榨企业集中之地，这两个地区又是我国生猪、家禽与水产养殖的重要区域，同时还是大型饲料企业的集中地。为了弄清楚这些地区饲料行业的现状，记者昨日与广东省饲料行业协会专职副秘书长周洪、华泰期货湛江营业部总经理梁建飞、中粮期货南宁营业部负责人颜晓明等进行了沟通和交流。从了解的情况来看，当前无论是大豆、油菜籽进口贸易商、油厂，还是大型饲料加工厂与生猪养殖企业等，都在积极地复工复产，其中油厂与饲料企业等开工率提升得较快。

周洪表示，广东多数饲料企业已复工复产，但受限于前期原料供应紧张、人员返岗和道路运输不畅等影响，饲料企业的产能还不能一下子提升至较高水平，当前产能还处在缓慢释放状态。相信很多企业能够一手搞好防控，一手保证市场供应，整个行业会继续努力提升产能。

“与广东湛江地区的部分饲料贸易商交流时了解到，当地饲料企业大多已开工，但产量比年前缩减了。”梁建飞告诉期货日报记者，部分油厂、饲料企业虽然开工了，但面临的问题仍不少，如油厂开机后，豆油销售不畅让开机率难以大幅提高，主要是一些油厂的包装厂基本还没复工。此外，食品厂、餐饮等还未开始营业，这造成终端需求较差，客户提货也不积极。颜晓明告诉记者，当前广西地区有九成的饲料企业都已经复工，复工率较高。与此同时，南方很多饲料企业缺原料的情况近期也有所好转，汽运在上周已开始有所缓解，个别大的饲料企业库存本周开始能维持正常水平了。另外，南方地区肉禽养殖受到活禽市场关闭的影响，无法销售，导致肉鸡价格下跌，养殖户无奈只好减少投苗数量。而从广西地区部分油厂大豆库存情况来看，由于2—3月份油厂的大豆到港量预计减少，大豆现货供应还是维持偏紧状态。

湖北是新冠肺炎疫情的重灾区，这里的饲料企业等的开工情况又如何呢？据天风期货武汉营业部负责人刘磊介绍，湖北部分地区的管控措施仍在升级，部分小区都封闭了。在这种情况下，当地期货公司与机构一方面积极联系产业企业做好各项金融服务，另一方面也对其中的饲料企业等的变化进行了跟踪调查。从了解到的情况来看，部分饲料企业还没有开工，部分饲料企业则是时开时断，饲料加工与生猪养殖一体化的企业开机率在提高，当地米厂、面粉厂则逐渐恢复开工。

综合全国各地油厂、饲料与养殖业的复工复产情况可以发现，短期内道路开通、物流逐渐顺畅的效果还没有完全显现，主要是部分市场的“毛细道路”还处在“梗阻”状态，但各产业企业的复工复产信心是满满的，预计很快开机率会进一步提升，豆粕、玉米等的供应与需求也将联袂增强。

生猪养殖企业与养殖户补栏热情犹存

近日，大家在一些媒体与网站上看到有不少的鸡苗、鸭苗被填埋处理的现象，的确令人心酸。而从生猪养殖市场来看，由于节前生猪集中出栏数量较大，目前生猪供应缺口仍存。长期来看，在产能没有得到有效恢复前，国内生猪与猪肉价格或将在高位振荡运行。这使得当前部分生猪养殖企业与养殖户补栏热情犹存。

在一家年生猪出栏量近100万头的集团负责原料采购的老刘告诉记者，集团下属的饲料厂一直没有停工，下属的养殖厂正在扩繁。据他了解，很多大型生猪养殖企业补栏的积极性较高，有的比春节前补栏还积极。另据了解，由于广西、广东的物流较为正常，这些地区以生产猪料为主的饲料厂的产量与往年相比基本没有减少。

河南濮阳的生猪养殖户马占如告诉记者，春节前他们家养殖的300多头生猪全部出栏了，现在已做好了各项补栏的准备工作，就等新冠肺炎疫情过去就采购小猪仔，对养殖前景较为看好。

（文章来源：期货日报）