自从俄乌冲突爆发以来，全球粮食供应面临巨大问题。俄罗斯、乌克兰两国合计小麦出口量占全球份额的近28.5%，其中，乌克兰小麦出口量为2400万吨，占比11.6%；俄罗斯小麦出口量为3500万吨，占全球小麦出口量的16.9%，为世界最大小麦出口国。今年2月俄乌冲突升级后，对全球粮食安全形势产生重大冲击，今年以来，小麦价格已上涨44%，飙升的粮价对各国粮食安全构成了极大影响。其中，印度作为全球第二大小麦生产国，今年印度小麦出口量激增。

5月14日消息，印度时间为5月13日晚，为控制该国国内市场商品价格上涨，确保国内粮食供应充足，印度政府宣布立即禁止小麦出口。通知同时补充称，在印度中央政府批准下，可以应其他国家政府的要求出口一部分小麦。这主要是为了满足印度、周边邻国和其他脆弱发展中国家的粮食安全需求。

此前，多名粮食交易消息人士说，印度4月出口小麦达到140万吨，创历史最高纪录。市场预估22/23年度印度小麦出口量或将到达创纪录的1200万吨。印度常年以自产自销，满足国内需求为主。印度3月中旬遭遇罕见高温天气，对小麦产量有一定影响，美国农业部5月份最新供需报告预估2022年印度小麦产量为10850万吨，较2021年小幅下降100万吨。当前2022年印度新小麦开始陆续上市，5月出口量有望继续攀升，印度及时限制小麦出口，将有利于稳定国内粮食供应。

但对于国际市场而言，印度控制小麦出口，或将加剧全球粮价继续上涨风险！

我国是全球小麦产量第一大国，但同样也是小麦消费大国，小麦产量基本供给国内，小量通过进口。2021年我国小麦累计进口数量971.7万吨，较去年同期增加16.3%。2021年中国小麦进口主要来源国是美国、加拿大、澳大利亚、法国、俄罗斯，这五个国家总进口量占总进口量的97.9%。印度禁止小麦出口，对我国小麦供应的直接影响很小。2022年我国小麦丰收丰产基本成定局，国内小麦供应充足，市场不必过分担忧，但也不能忽视国际粮价上涨带来的影响。